L'huile de krill : Ce que c'est + 12 avantages scientifiquement prouvés

Ce qu’il faut retenir

• L'huile de krill est un complément riche en oméga-3 EPA et DHA, provenant de petits crustacés ressemblant à des crevettes.
• Ses oméga-3 sont liés à des phospholipides, ce qui les rend mieux absorbés par l'organisme par rapport à la forme triglycéride que l'on trouve dans l'huile de poisson.
• Les principaux bienfaits de l'huile de krill comprennent le soutien de la santé métabolique, la réduction de l'inflammation, la promotion des fonctions cardiaques et cérébrales, et l'amélioration du confort articulaire.
• L'huile de krill contient naturellement de l'astaxanthine, un puissant antioxydant qui lui donne une couleur rouge et lui confère des avantages supplémentaires pour la santé.

Qu'est-ce que l'huile de krill ?

Le krill est un petit crustacé rouge qui ressemble à un homard et que l'on trouve dans les océans du monde entier. Les suppléments d'huile de krill doivent être fabriqués à partir de krill antarctique (Euphausia superba) et, comme l'huile de poisson, ils sont riches en acides gras oméga-3 DHA et EPA.

L'huile de krill fournit des oméga-3 sous une forme phospholipidique mieux absorbée que les formes de triglycérides ou d'esters éthyliques que l'on trouve dans l'huile de poisson. Elle contient également de la choline et de l'astaxanthine, un puissant antioxydant qui donne à l'huile de krill sa couleur rouge rubis et lui confère de nombreux avantages pour la santé.

Les oméga-3 liés aux phospholipides de l'huile de krill sont facilement absorbés et favorisent la santé cellulaire. Pour les normes USP (United States Pharmacopeia), l'huile de krill doit contenir 30 à 59 % de phospholipides, au moins 10 % d'EPA, 5 % de DHA (principalement sous forme de phospholipides) et 0,005 % d'astaxanthine. Parmi les options disponibles, l'huile de krill Superba® se distingue par sa forte concentration en phospholipides et ses recherches approfondies.

Les 12 principaux bienfaits de l'huile de krill pour la santé

Grâce à sa combinaison unique d'oméga-3 liés aux phospholipides et de l'astaxanthine, un puissant antioxydant, l'huile de krill a démontré dans des études qu'elle offrait un large éventail de bienfaits pour la santé.

1. Favorise la santé métabolique

L'huile de krill favorise la santé métabolique globale - y compris la production d'énergie, le contrôle de la glycémie et le taux de cholestérol - grâce à sa riche teneur en oméga-3, en phospholipides et en astaxanthine, un antioxydant.

2. Renforce la fonction mitochondriale et la production d'énergie

Les oméga-3 contenus dans l'huile de krill sont essentiels pour les mitochondries, les centrales électriques de tes cellules. Ils aident à brûler efficacement les graisses pour obtenir de l'énergie et améliorent la production d'ATP, la principale molécule d'énergie du corps.

3. Favorise la santé du foie

Un foie en bonne santé joue un rôle central dans ton métabolisme. L'huile de krill soutient la fonction hépatique en aidant à réduire l'accumulation de graisse dans le foie, ce qui permet de prévenir des problèmes comme la résistance à l'insuline.

4. Améliore le métabolisme des lipides et réduit les triglycérides

L'huile de krill est très efficace pour gérer les lipides sanguins. Des études montrent qu'il peut réduire les triglycérides jusqu'à 26 % et aider à maintenir un taux de cholestérol HDL (bon cholestérol) sain.

5. Réduit l'inflammation et le stress oxydatif

Grâce à ses puissants oméga-3 et à l'astaxanthine, l'huile de krill est un puissant anti-inflammatoire. Il a été démontré qu'il réduit de près de 20 % la protéine C-réactive (CRP), un marqueur clé de l'inflammation.

6. Favorise la santé et le fonctionnement des muscles

L'huile de krill aide à lutter contre la perte musculaire liée à l'âge (sarcopénie). Une étude menée sur des adultes de plus de 65 ans a révélé qu'il améliorait de façon significative la force du genou, la force de préhension et l'épaisseur des muscles.

7. Favorise la santé des articulations

Pour ceux qui souffrent de problèmes articulaires légers ou modérés, l'huile de krill peut apporter un soulagement significatif. Les essais cliniques montrent qu'il aide à réduire la gêne articulaire et soutient le cartilage qui amortit tes articulations.

8. Favorise la santé de l'humeur et du cerveau

Les oméga-3 EPA et DHA sont des éléments constitutifs cruciaux des membranes des cellules cérébrales, qui soutiennent la mémoire, la concentration et l'humeur. L'astaxanthine, un antioxydant, ajoute une autre couche de protection pour les cellules cérébrales.

9. Réduit les symptômes du syndrome prémenstruel et les crampes menstruelles

Un essai clinique a montré que l'huile de krill peut contribuer à atténuer les symptômes du syndrome prémenstruel (SPM), notamment en réduisant les sautes d'humeur, l'irritabilité et les crampes menstruelles.

10. Améliore la santé de la peau

L'huile de krill agit de l'intérieur pour soutenir ta peau. Des études humaines ont démontré qu'il améliore la fonction de barrière, l'hydratation et l'élasticité de la peau.

11. Améliore la sécheresse des yeux

L'huile de krill est très efficace pour soulager les symptômes de la sécheresse oculaire. Des recherches ont montré qu'il est encore plus efficace que l'huile de poisson pour améliorer la qualité des larmes et réduire les rougeurs et les irritations.

12. Soutient la fonction immunitaire

Les oméga-3 contenus dans l'huile de krill sont essentiels au bon fonctionnement du système immunitaire. Il a été démontré qu'une supplémentation renforce l'activité de cellules immunitaires clés, telles que les cellules tueuses naturelles (NK).

Huile de Krill Vs. L'huile de poisson : Quelle est la différence ?

Si l'huile de krill et l'huile de poisson sont toutes deux d'excellentes sources d'oméga-3 EPA et DHA, elles présentent une différence structurelle essentielle qui influe sur la manière dont votre organisme les utilise.

Les oméga-3 contenus dans l'huile de krill sont liés aux phospholipides, qui sont plus facilement absorbés par les cellules. En revanche, les oméga-3 de l'huile de poisson sont sous forme de triglycérides. Cette absorption supérieure explique pourquoi l'huile de krill peut être plus efficace, même si les suppléments d'huile de poisson contiennent souvent une concentration plus élevée d'oméga-3 totaux.

En un coup d'œil : Huile de Krill vs. L’huile de poisson

Un regard plus approfondi : L'indice oméga-3

Le moyen le plus précis de mesurer l'efficacité des oméga-3 est l'indice oméga-3, qui correspond au pourcentage d'EPA et de DHA dans les globules rouges. On considère qu'un indice optimal pour les effets bénéfiques sur la santé est supérieur à 8 %.

L'huile de krill étant mieux absorbée, les recherches montrent qu'une dose journalière plus faible peut être nécessaire pour atteindre cet objectif. Une étude a montré que les individus avaient besoin de 820 mg d'EPA+DHA provenant de l'huile de krill par jour pour atteindre un indice de 8 %, contre 1 220 mg provenant de l'huile de poisson. Ceci met en évidence l'efficacité de la forme phospholipidique de l'huile de krill. Cependant, bien que la forme phospholipide permette au krill d'être mieux absorbé, la teneur totale en oméga-3 de l'huile de krill est jusqu'à 80 % inférieure à celle des huiles de poisson.

Effets secondaires de l'huile de krill

Aucun effet secondaire significatif n'a été rapporté avec l'huile de krill. De nombreux médecins déconseillent aux patients qui prennent des anticoagulants comme la warfarine (Coumadin) de prendre de l'huile de krill ou de poisson en raison d'un risque accru de saignement. Cependant, une étude de 2016 a montré que ni le krill ni l'huile de poisson n'augmentent le risque de saignement lorsqu'ils sont pris avec de la warfarine, sous réserve d'une surveillance adéquate.21 Si vous prenez un anticoagulant ou un inhibiteur plaquettaire, parlez-en à votre médecin avant de l'ajouter à votre régime de compléments alimentaires afin d'assurer un suivi adéquat. 

Doses recommandées

La dose habituelle d'huile krill est de 1 000 mg à 4 000 mg par jour. Comme indiqué plus haut, les bénéfices pour la santé tendent généralement à être corrélés à l'augmentation de l'indice d'oméga-3, l'objectif étant d'atteindre 8 %. Le dosage d'EPA+DHA de l'huile de krill pour atteindre ce niveau est supérieur à 800 mg par jour. Étant donné que de nombreux produits à base d'huile de krill contiennent 20 à 24 % d'EPA+DHA, le dosage de l'ensemble de l'huile de krill pour un bénéfice maximal serait d'environ 3 500 à 4 000 mg par jour.

Les consommateurs constateront que certains fabricants combinent l'huile de krill avec de l'astaxanthine supplémentaire, et que d'autres ajoutent de l'huile de poisson pour augmenter la teneur en EPA+DHA afin d'obtenir des avantages supplémentaires pour la santé. 

Foire aux questions (FAQ)

Quel est le meilleur moment de la journée pour prendre de l'huile de krill ?

Pour maximiser l'absorption et minimiser les troubles digestifs potentiels, il est préférable de prendre l'huile de krill avec un repas contenant des graisses saines.

Puis-je prendre de l'huile de krill et de l'huile de poisson en même temps ?

Oui, vous pouvez les prendre ensemble, mais faites attention à la dose totale combinée d'EPA et de DHA. Il est préférable de consulter un professionnel de la santé pour déterminer le dosage adapté à vos besoins.

L'huile de krill a-t-elle un arrière-goût de poisson ?

L'huile de krill est souvent considérée comme ayant moins d'arrière-goût que l'huile de poisson, car sa structure phospholipidique se mélange mieux au contenu de l'estomac.

Dernières remarques

L'huile de krill présente de nombreux avantages pour la santé et est utilisée comme alternative à l'huile de poisson oméga-3 par de nombreuses personnes soucieuses de leur santé. Bien que les oméga-3 soient mieux absorbés dans l'huile de krill que dans les huiles de poisson, la concentration d'oméga-3 est plus faible dans les suppléments d'huile de krill. Pour obtenir les effets bénéfiques souhaités sur la santé, il est idéal de déterminer et de surveiller l'indice oméga-3, surtout si vous ne consommez pas régulièrement du saumon, des sardines, du maquereau, du hareng et d'autres poissons riches en EPA et en DHA.  

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